NF V03-710-1992 小麦粉.面团的物理特性.第4部分:用面筋拉力测定仪测定流变性
作者:标准资料网
时间:2024-05-14 17:18:35
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【英文标准名称】:Wheatflour.Physicalcharacteristicsofdoughs.Part4:determinationofrheologicalpropertiesusinganalveograph.
【原文标准名称】:小麦粉.面团的物理特性.第4部分:用面筋拉力测定仪测定流变性
【标准号】:NFV03-710-1992
【标准状态】:作废
【国别】:法国
【发布日期】:1992-09-01
【实施或试行日期】:1992-09-05
【发布单位】:法国标准化协会(AFNOR)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:
【英文主题词】:
【摘要】:
【中国标准分类号】:X11
【国际标准分类号】:67_060
【页数】:12P;A4
【正文语种】:其他
【原文标准名称】:小麦粉.面团的物理特性.第4部分:用面筋拉力测定仪测定流变性
【标准号】:NFV03-710-1992
【标准状态】:作废
【国别】:法国
【发布日期】:1992-09-01
【实施或试行日期】:1992-09-05
【发布单位】:法国标准化协会(AFNOR)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:
【英文主题词】:
【摘要】:
【中国标准分类号】:X11
【国际标准分类号】:67_060
【页数】:12P;A4
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